Torta salata al formaggio
9:07:00 AM Posted In Cucina , Pasta brisè , Torte salate 2 Comments »
La base è di pasta brisè, il ripieno è un misto di formaggi: parmigiano, caciotta, emmenthal, brie e gorgonzola. Preparare la pasta brisè come da ricetta, riporla negli stampini precedentemente imburrati e infarinati, porre al centro il formaggio, mettere in forno a 180° per 40 minuti (controllare di tanto in tanto la cottura)
