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Torta Winnie the Pooh

11:16:00 PM Posted In , , , 3 Comments »
Questa è la torta che ho realizzato per il secondo compleanno di mia figlia. La base è pan di Spagna al cacao. Per la torta, ho utilizzato uno stampo piuttosto largo per questo è venuta bassa. Ho preferito non tagliarla a metà per non rischiare di rovinarla. Mi sono limitata a ricoprire la superficie con panna montata e con cioccolato plastico bianco che ho successivamente dipinto con coloranti alimentari per dare l'effetto prato e cielo. La decorazione centrale (Winnie the Pooh) è di cioccolato, l'ho realizzata seguendo la tecnica "dipingere con il cioccolato" che ho trovato su Cookaround, è abbastanza semplice e di buon effetto.
La scritta è di cioccolato plastico rosa, qui la ricetta.
Ero abbastanza scettica fino all'ultimo, invece è piaciuta tantissimo, molto delicata e leggera.

3 commenti:

MUJAHIDA ha detto...

Ma....che brava! Complimenti, Manù...peccato non poterla assaggiare! ;)

Anonimo ha detto...

....ma si possono festeggiare i compleanni???

manù ha detto...

Grazie Mujahida!!

Anonimo, in che senso?

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